De Pillows Hotels Restaurants
Ieder restaurant uniek, overal hetzelfde Pillows gevoel
In de restaurants van Pillows Hotels kun je culinair genieten met zoveel mogelijk producten van dichtbij en van het seizoen. Ieder restaurant is uniek, maar overal geniet je van verfijnde gerechten in een ongedwongen en vriendelijke setting.
Restaurants
VanOost Restaurant
Amsterdam
Smaken van over de hele wereld, gemaakt met pure en lokale producten. Laat u omarmen door de warme en elegante setting waar comfort wordt verkozen boven formaliteit.
Spring Cafe Brasserie
Amsterdam
Een menukaart vol smaakvolle brasseriegerechten, geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken. Geniet van ontbijt, lunch of diner geserveerd in het chique en elegante interieur of laat je verwennen op het grote, groene terras.
IJssel Restobar
Deventer
Gelegen aan de IJssel rivier, waardoor je zowel vanuit het restaurant, de serre én vanaf het terras uitkijkt op de skyline van Deventer en de rivier. Ontdek verfijnde gerechten, geïnspireerd op Dutch Cuisine.
Coperto Restobar
Zwolle
Al twee jaar op rij bekroond door Michelin met een Bib Gourmand. Proef verschillende kleine gerechten ,geïnspireerd op Italiaanse en Franse klassiekers. Vanuit het elegante restaurant of vanaf het charmante terras.
Olivier Le Petit Bistro
Gent
Geniet van een simplistische maar smaakvolle keuken, met respect voor de seizoensgebondheid van de producten. Een menu dat dicht bij de Franse keuken staat, maar ook enkele heerlijke internationale klassiekers.
LOF Restaurant
Gent
In de top 3 op TripAdvisor en een begrip in Gent in geworden. Geniet van culinaire gerechten in een vriendelijke en intieme sfeer. In samenwerking met Michelin-sterrenchef Ron Blaauw.
Bars
Fitz's Bar
Pillows Hotel Amsterdam
Een bar die verleden en heden combineert. Verdwaal in de tijd terwijl je de wereld van de mixologie en de roerige jaren twintig binnenstapt.
Fitz's on the Roof
Pillows Hotel Amsterdam
Breng uw zintuigen naar nieuwe hoogten in onze rooftopbar in Amsterdam, waar het adembenemende uitzicht op het park het comfort van een gezellige lounge ontmoet.
The Living Bar
Pillows Hotel Gent
The Living Bar is een plek waar kwaliteit, vakmanschap en service samenkomen. Het elegante Louis XIV-interieur maken een avond uit hier extra bijzonder.
